Restaurant Bon Voyage
Gâteau au chocolat et caramel à la fleur de sel
Gâteau au chocolat et caramel à la fleur de sel
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Gâteau au chocolat et caramel à la fleur de sel
Ingrédients : GÂTEAU : sucre, farine (blé), eau, mayonnaise (œufs), œufs, cacao, bicarbonate de soude, vanille, poudre à pâte, sel.
GANACHE : sucre à glacer, beurre salé, fromage
à la crème, cacao, shortening végétal (huile de soya), glucose, sirop de maïs, vanille, sel, poudre à pâte, acide citrique.
CARAMEL : sucre, beurre non-salé, crème
35% glucose, fleur de sel de Guérande.
Contient : blé, gluten, oeufs, lait, soya

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